中班秋天主题教案：美丽的季节

上海市嘉定区清河路幼儿园     潘晓敏

内容与要求：
感知秋天的季节特征，观察各种动植物的变化。
了解秋季人们如何收获，乐意参加各种收获活动，体验丰收的喜悦。
 
活动说明：
秋天是个美丽的季节，树叶的变化、水果的成熟使秋天变得色彩斑斓。人们辛苦一年的劳动有了收获，也因此使劳动变成了一份快乐，这是一个孩子、大人都开心的季节。这个主题就是要利用各种资源，让孩子的活动从活动室走向广阔的天地，开拓他们的视野，也丰富他们的生活感受。“捡落叶”、“去秋游”、“摘果子”、“逗虫子”等一切活动，都让幼儿在玩中亲近自然，融入自然，发现自然，使他们的感觉变得敏锐，思维变得活跃，性格变得开朗，生活变得有趣。

随着季节更换，孩子们在散步时就发现地上有扫不完的落叶；玩水的时候感觉到，风吹向湿湿的手会有凉凉的感觉。秋天到来了。主题从“捡落叶”切入，充分利用幼儿园丰富的资源，为幼儿提供寻找和观察的空间。孩子们发现，好多大树妈妈都在“掉头发”，很是心疼。区域活动中，将孩子们捡到的树叶收集到一起，提供多种材料和工具，支持孩子们利用捡到的树叶、收集的废旧物品等，着手为大树妈妈重新穿上好看的衣服。随着主题的推进，孩子们在捡落叶时候的故事、秋游时的故事都逐渐成为孩子谈论的话题。

当树叶纷飞飘扬，孩子们到处寻觅捡拾落叶之际，幼儿园里一棵结满桔子的树，引起了幼儿的注意。“我爱吃的水果”这一内容顺时推进。于是，活动室内秋天的大树上出现了一个个有趣的果实。从幼儿收集的各种水果，到教师收集的各种农作物，使活动室渐渐有了丰收的喜气。孩子们在观察、品尝、思索和表现表达的过程中不断感受着秋天的美丽和快乐。

这时，在研读新教材中，一个小故事——《蜗牛和苹果》吸引了我，我发现，幼儿在品尝水果时，积累的经验往往停留于水果的外形特征、水果的味道等，很少有孩子关注到果核。故事却给我们展示了意欲丢弃的果核却变成种子、大树和果实的美好结局。于是，本次活动借用这一素材所制作的Flash，以果核为对象，一方面在设问中促进幼儿的细致观察以及经验基础上的想象，另一方面让幼儿在“果核宝宝找妈妈”的情景中观察、比较不同的果核，体验秋天发现的乐趣。同时，使幼儿初步感知植物生长变化、收获播种的轮回，以激发幼儿参与下阶段各种收获、劳作活动的愿望。
 
活动设计：
一、名称：果核宝宝找妈妈
二、目标：
1、在看看、听听、讲讲中了解果核的用处，发现果子里有不一样的果核。
2、能大胆地交流自己的发现，并体验收集的快乐。

三、环境创设与材料的提供：
“蜗牛和苹果”的故事制作成PPT。
6种水果（每张桌子摆放一样水果，并遮盖住）、相对应的6种果核混合装在脸盆中。
盘子、消毒纸巾（与幼儿人数相等）、水果刀、垃圾筒等用品放在一侧。
教室里放置一些不同种类的种子。

四、活动实录

教师预设 幼儿回应与生成 教师的调整

1、看看、听听、讲讲故事“蜗牛与苹果”
集体看无声的Flash画面，设问：你看懂了吗？发生了什么事情？该怎么办？


到底谁是苹果妈妈的宝宝？
 
听了故事以后，你们觉得果核到底有用吗？
 
2、送果核宝宝回家
出示装有6种果核的脸盆给幼儿看，设问：今天我带来了许多果核，看看他们都一样吗？

今天，有好多水果妈妈都到这里来找自己的果核宝宝了。仔细看看，你认识她们吗？
（教师一一出示遮在毛巾下的6种水果，引导幼儿观察、认识。）
 
现在就请大家一起来帮忙，把这些果核宝宝送回到她们的妈妈身边去。你想帮谁就帮谁，想帮几个就帮几个。
 
交流、验证。
（组织幼儿围坐在桌子旁）我们一起来看看，果核宝宝有没有找到自己的妈妈。先帮长得最大的果核宝宝吧！
 
再来帮帮我们刚刚认识的水果妈妈——冬枣。

师生一起收拾活动室，带上果核和水果回活动室。
 
3、延伸：愿意继续帮忙的宝宝一起到探索角想办法帮剩下的果核找妈妈，鼓励孩子到教室里找找“秋天里除了果核还有哪些也是种子？”

文文：苹果烂掉了。
轩轩：小蜗牛和乌龟医生喜欢吃苹果。
雯雯：他们把苹果吃掉了，后来又长出一棵小苹果树了……
 
毛毛：苹果生病了。
周阳：乌龟医生来给她看病。
 
张子煌：每个苹果放得时间长了以后都会烂掉的。这不是生病。
卿卿：苹果不是真的生病，她要生小宝宝了。
 
冷峰：苹果妈妈的宝宝就是小苹果树。
蕾蕾：苹果妈妈刚生出来的宝宝是一粒粒籽。
马杜宇：苹果烂掉了，可是她的核里面有一粒粒黑黑的籽是不会烂掉的。
 
贝贝：我吃过苹果的，在苹果的最最里面就有果核的。
 扬扬：果核有用的。可以种出苹果树，还可以长出苹果来的。
毛毛：还可以长出桔子来。
轩轩：还可以长出生梨来。
…… 
卿卿：不是的。苹果的果核种下去就只能长苹果树的。 
幼儿七嘴八舌：
桔子、西瓜、桃子、葡萄、香蕉……
恬恬：香蕉没有果核的。
张子煌：香蕉也有果核的，就是用眼睛看不清楚，就在她那个心里面……
 恬恬：不一样的，有的大，有的小。
蕾蕾：有的是黑黑的，有的是白白的。
文文：有的是圆圆的，有的是长长的。
……
张子煌：我认识那个大的果核，他是龙眼的果核。
扬扬：那个小小的黑黑的好像是苹果妈妈的宝宝。
……
 众：这是石榴。
雯雯：她有好多好多宝宝的。
众：这是桔子。
 
恬恬：比我们吃的桔子小，是小桔子。
唐芸吉：她好像不是桔子。 
众：这是苹果，我们在幼儿园吃过很多次的。 
扬扬：妈妈告诉我，苹果吃了皮肤好。
张子怡：苹果有营养的。
文文：苹果很好吃的，很甜的。 
众：这是桂圆。
张子煌：不是的，这是龙眼。 
 
马杜宇：这个我吃过的，奶奶说好像叫枣子。
众：这是葡萄。
 
幼儿人手一只盘子，到脸盆里挑出想送的果核，把她们一一送到水果妈妈身边的空盘子里。  
众：是龙眼的宝宝。
轩轩：对了，宝宝送对了。
幼儿一起观察，并确认所有的龙眼的果核都送回了家。 
（有小部分冬枣核送回了家，大部分放在一边没有送）
马杜宇：我吃过的，她的果核宝宝就是这样的。 
冷峰：用手剥。
（冷峰试了试，放弃）
卿卿：她的皮长得很牢的，剥不掉的，要用刀切的。
正正：不行的，她太小了，要切到手的。
龙龙：用牙齿咬。 
众：可以。 
（幼儿自己用湿纸巾擦手，并人手一个冬枣）
幼儿两种表现：有的边吃边观察；有的急着咬出果核，把咬下的果肉放在一边。
 
毛毛：我的果核出来了，像个橄榄。
蕾蕾：她的两头尖尖的，中间大一点，就像橄榄的样子。
  
（另外几种果核幼儿有点混淆，一一验证需要很长时间） 
扬扬：老师，我想带一些果核回家，种在乡下的泥土里。

唐芸吉：我想把每种水果都打开看看。
 孩子们在交流、品尝和发现着。
　 发现幼儿能看懂一些画面，但还不能很好地将多个画面联系起来，有点“断章取义”。于是，再次看Flash（有声的），并提醒幼儿注意倾听
 
追问：苹果是真的生病了吗？乌龟医生有没有帮她看好病？
  
苹果烂了也不一定就是坏事，可能她是当妈妈了。
 
说得好。正是这一粒粒黑黑的小宝宝钻到泥土里才慢慢地长出了小苹果树。他们还有个好听的名字叫果核。
你们都吃过苹果吗？有没有发现过里面的果核？你们吃完后把他们放哪儿去了？
是不是随便种什么果核，想要她长出什么果子她就能长出来呢？
那么，除了苹果的果核，你们在吃水果的时候，还发现过什么其他的果核吗？
关于香蕉的事情看来张子煌了解得比较多，想知道的宝宝以后可以去问问他。
是啊，他们的颜色、大小、形状都有些不一样。说明不同的水果有不一样的果核。那么，他们到底是哪个水果妈妈的宝宝呢？
对，你们都吃过吗？她里面长什么样？
她跟我们平时吃的桔子有什么不一样吗？  
她跟桔子很像，但她有另外一个名字，叫金桔。 
为什么幼儿园要给我们吃很多苹果呢？  
说得对，苹果有丰富的营养，味道也很好，所以大家都很喜欢吃。 
其实，龙眼和桂圆是一种东西，像现在这样新鲜的时候叫龙眼，晒干了以后叫桂圆。 
对，她叫冬枣，可能吃过的宝宝不多，等会儿有机会我们一起来尝尝。 
她跟葡萄长得就像双胞胎，但她的名字叫提子。  
（教师观察幼儿送的情况，鼓励幼儿间的交流，但不告诉幼儿正确答案）  
都对了吗？有没有龙眼妈妈的宝宝还没有回来的？
那么，让我们一起来看看吧！她的果核长在哪里？该怎么看呢？ 
能行吗？你来试试。 
对啊，切很小的东西可能会有危险。
你们觉得龙龙的办法可以用吗？
那么我们一起来试试。 
好多宝宝都没吃过冬枣，现在你可以慢慢地尝一尝。
 
是吗？为什么说她像橄榄？ 
那么，大家看看，还有哪些也是冬枣妈妈的宝宝，一起把她们送回家。
 
还有很多长得小小的果核宝宝有点糊涂了，不知道自己找的妈妈对不对，我们把她们带到教室里去，再想想办法。
 
好啊，你可以请爸爸妈妈跟你一起试试，看看现在种下去，什么时候会长出来。如果长不出来，过一段时间再种，看看什么时候种水果比较合适。
可以的。但要看看，是不是每种水果都用一样的办法打开来。

反思：
本次活动为幼儿创设了观察、探索的空间，引导幼儿在自主、宽松的氛围中体验发现的快乐。探索的过程中，我注意给幼儿表达自己经验的机会，并注意倾听和追问，激发幼儿间的争论和互动。活动中，孩子们敢于用自己的语言表达，也敢于质疑，并能够大胆地运用经验解决碰到的问题。在验证过程中，我选择了比较有代表性的两种果核，引导幼儿在讨论中关注到不同的取果核的方法，并把剩下的几种果核放到区角活动中验证。一方面，给更多的孩子自主探索的机会，另一方面在幼儿收集果核的过程中关注他们的新的兴趣点，以进一步拓展主题内容。
幼儿操作的果核很多也很细小，这在一定程度上给幼儿设置了障碍，可能会让有的孩子产生挫折感，需要在后续的活动中加以积极的引导，帮助幼儿体验克服困难和挫折后带来的快乐。
 
教研组评价：
活动中幼儿的参与和表达很自主，也很大胆，在寻找冬枣果核的过程中，很多孩子沉浸于活动中，甚至都忘了吃果肉，却为自己寻找到的果核而欢呼，完全看不到这个年龄段孩子“嘴馋”的特点。这些都可以看出本班孩子对探索的兴趣和良好的学习习惯。教师在活动中能灵活地与幼儿互动，及时的追问以及幼儿间引发的争论、互相质疑都大大激活了幼儿的思维。

活动第一环节教师有意识地安排无声动画，给了幼儿观察的机会和想像的机会；活动第二环节更是让幼儿充分地探索、表达和发现。整个过程使幼儿获得了很多经验，也有了满足的体验。